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Expertise für WBGU-Hauptgutachten

2007 - 2008

Expertise zum weltweiten Flächenbedarf und zur Klimarelevanz unterschiedlicher Ernährungsstile: Titel „Globale Ernährungsgewohnheiten und -trends“. Für den Wissenschaftlichen Beirat der Bundesregierung Globale Umweltveränderungen (WBGU) im Rahmen des Hauptgutachtens „Nachhaltige Landnutzung und Bioenergie“.